Ở Nhật Bản, có một khái niệm phổ biến gọi là "ikigai", có nghĩa là lý do để bạn thức dậy mỗi sáng. Kể từ khi bà Mikiyo Kakutani được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vào năm 2018, ikigai của bà là giữ gìn sức khỏe và khi thức dậy, bà cảm thấy hạnh phúc và biết ơn hơn một chút so với ngày hôm trước.
Con gái bà là Michiko Tomioka, là một chuyên gia về dinh dưỡng và tuổi thọ được chứng nhận. Cách tiếp cận của cô tập trung vào chế độ ăn uống dựa trên thực vật. Cô đã làm việc trong vai trò dinh dưỡng tại các trung tâm phục hồi chức năng, trường học và ngân hàng thực phẩm.
Là một chuyên gia dinh dưỡng, cô luôn được truyền cảm hứng từ chế độ ăn uống có chủ đích và cách nhìn tích cực về cuộc sống của mẹ. Tới nay, bà Michiko đã tuổi 85, và vẫn sống mạnh khỏe dù đã mắc căn bệnh ung thứ 5 năm qua. Dưới đây là năm quy tắc của bà để có một cuộc sống lâu dài, hạnh phúc, tràn đầy niềm vui và ý nghĩa:
1. Ăn thực phẩm giảm viêm
Khi bà Michiko trải qua quá trình điều trị ung thư, bà đã chú trọng vào các món ăn truyền thống của Nhật Bản trong chế độ ăn uống. Điều này có nghĩa là, luôn có rất nhiều thực phẩm chống viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch trong nhà bếp của cô ấy:
Dùng kỷ tử và quế làm chất tạo ngọt Rong biển, gừng, sắn dây và các loại trà xanh như matcha Hải sản chứa nhiều omega-3 như cá hồi, cá thu Miso (đậu nành lên men), nukazuke (dưa muối lên men bằng cám gạo) và umeboshi (mận ngâm Nhật Bản)
Bà cũng loại bỏ hầu hết các loại thực phẩm chế biến sẵn và đóng gói, bao gồm thịt và mỡ động vật, thực phẩm chiên và nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhẹ có đường, sữa và rượu khỏi chế độ ăn.
Tới nay, bà Michiko vẫn duy trì chế độ ăn uống này.
2. Tìm lý do để cười
Bà Michiko luôn nói, "Phàn nàn chỉ dẫn đến phàn nàn nhiều hơn, nhưng lòng biết ơn và tiếng cười dẫn đến hạnh phúc."
Các nghiên cứu cho thấy lợi ích của liệu pháp cười trong quá trình điều trị ung thư, chẳng hạn như cải thiện sức khỏe tâm thần và chức năng miễn dịch.
Ngay cả những việc đơn giản như xem một chương trình hài kịch hay đọc một bộ phim hoạt hình vui nhộn cũng đã nâng cao tinh thần của bà và giúp bà vượt qua những thời điểm khó khăn.
3. Có một cộng đồng đáng tin cậy
Trong thời gian phục hồi chức năng, bà Michiko rất tích cực tham gia đóng góp trong 1 cộng đồng những người cùng hoàn cảnh. Sự chia sẻ đó đóng vai trò rất quan trọng đối với quá trình chữa bệnh của bà.
Bà Michiko luôn là kiểu người độc lập, thích tự mình làm mọi việc. Khi trưởng thành, bà đã học được tầm quan trọng của việc nhờ giúp đỡ, ngay cả khi đó là việc đơn giản như cắt một quả dưa hấu. Những tương tác nhỏ nhất với những người xung quanh có thể là nền tảng của một kết nối lâu dài.
4. Lên kế hoạch cho tương lai
Bà Michiko đã lên kế hoạch cho mọi việc trong cuộc sống. Đó có thể là bất cứ điều gì, từ đi đến cửa hàng tạp hóa đến đi lễ chùa, đi xem hòa nhạc với bạn bè và gia đình... Năm nay, bà Michiko rất vui mừng khi được cháu trai đến thăm sau khi cháu tốt nghiệp vào tháng 12. Bà đã lên kế hoạch để chuẩn bị rất chu đáo cho những ngày gặp gỡ, đoàn tụ. Điều đó giúp bà cảm thấy hạnh phúc và có động lực mỗi ngày.
Khi bạn có điều gì đó để mong đợi hoặc hướng tới, thì bạn có một ikigai và mục đích để giữ cho bạn hạnh phúc và có động lực mỗi ngày.
5. Kết nối với điều gì đó lớn lao hơn chính bạn
Bà Michiko rất thoải mái và vui vẻ trong đời sống tinh thần của mình. Một ngày của cô bắt đầu bằng việc ngồi thiền và tụng kinh Phật.
Ba lần một tháng, bà đến đền thờ địa phương để thực hiện nghi lễ thờ cúng đã được ngôi đền này duy trì hơn 1.300 năm.
Bà cầu nguyện cho sức khỏe và sự bình an của gia đình mình, gặp gỡ và ăn trưa với bạn bè và các thành viên trong cộng đồng. Mối quan hệ này với một thứ gì đó lớn hơn bản thân đang giúp bà cảm thấy được hàn gắn một cách đáng kinh ngạc và bà không bao giờ coi đó là điều hiển nhiên.
Link bài gốc: Cụ bà 85 tuổi, mắc ung thư 5 năm vẫn khỏe mạnh, hạnh phúc nhờ thực hành đều 5 điều, nhất là "ít phàn nàn"
Con gái bà là Michiko Tomioka, là một chuyên gia về dinh dưỡng và tuổi thọ được chứng nhận. Cách tiếp cận của cô tập trung vào chế độ ăn uống dựa trên thực vật. Cô đã làm việc trong vai trò dinh dưỡng tại các trung tâm phục hồi chức năng, trường học và ngân hàng thực phẩm.
Là một chuyên gia dinh dưỡng, cô luôn được truyền cảm hứng từ chế độ ăn uống có chủ đích và cách nhìn tích cực về cuộc sống của mẹ. Tới nay, bà Michiko đã tuổi 85, và vẫn sống mạnh khỏe dù đã mắc căn bệnh ung thứ 5 năm qua. Dưới đây là năm quy tắc của bà để có một cuộc sống lâu dài, hạnh phúc, tràn đầy niềm vui và ý nghĩa:
1. Ăn thực phẩm giảm viêm
Khi bà Michiko trải qua quá trình điều trị ung thư, bà đã chú trọng vào các món ăn truyền thống của Nhật Bản trong chế độ ăn uống. Điều này có nghĩa là, luôn có rất nhiều thực phẩm chống viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch trong nhà bếp của cô ấy:
Dùng kỷ tử và quế làm chất tạo ngọt Rong biển, gừng, sắn dây và các loại trà xanh như matcha Hải sản chứa nhiều omega-3 như cá hồi, cá thu Miso (đậu nành lên men), nukazuke (dưa muối lên men bằng cám gạo) và umeboshi (mận ngâm Nhật Bản)
Bà cũng loại bỏ hầu hết các loại thực phẩm chế biến sẵn và đóng gói, bao gồm thịt và mỡ động vật, thực phẩm chiên và nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhẹ có đường, sữa và rượu khỏi chế độ ăn.
Tới nay, bà Michiko vẫn duy trì chế độ ăn uống này.
2. Tìm lý do để cười
Bà Michiko luôn nói, "Phàn nàn chỉ dẫn đến phàn nàn nhiều hơn, nhưng lòng biết ơn và tiếng cười dẫn đến hạnh phúc."
Các nghiên cứu cho thấy lợi ích của liệu pháp cười trong quá trình điều trị ung thư, chẳng hạn như cải thiện sức khỏe tâm thần và chức năng miễn dịch.
Ngay cả những việc đơn giản như xem một chương trình hài kịch hay đọc một bộ phim hoạt hình vui nhộn cũng đã nâng cao tinh thần của bà và giúp bà vượt qua những thời điểm khó khăn.
3. Có một cộng đồng đáng tin cậy
Trong thời gian phục hồi chức năng, bà Michiko rất tích cực tham gia đóng góp trong 1 cộng đồng những người cùng hoàn cảnh. Sự chia sẻ đó đóng vai trò rất quan trọng đối với quá trình chữa bệnh của bà.
Bà Michiko luôn là kiểu người độc lập, thích tự mình làm mọi việc. Khi trưởng thành, bà đã học được tầm quan trọng của việc nhờ giúp đỡ, ngay cả khi đó là việc đơn giản như cắt một quả dưa hấu. Những tương tác nhỏ nhất với những người xung quanh có thể là nền tảng của một kết nối lâu dài.
4. Lên kế hoạch cho tương lai
Bà Michiko đã lên kế hoạch cho mọi việc trong cuộc sống. Đó có thể là bất cứ điều gì, từ đi đến cửa hàng tạp hóa đến đi lễ chùa, đi xem hòa nhạc với bạn bè và gia đình... Năm nay, bà Michiko rất vui mừng khi được cháu trai đến thăm sau khi cháu tốt nghiệp vào tháng 12. Bà đã lên kế hoạch để chuẩn bị rất chu đáo cho những ngày gặp gỡ, đoàn tụ. Điều đó giúp bà cảm thấy hạnh phúc và có động lực mỗi ngày.
Khi bạn có điều gì đó để mong đợi hoặc hướng tới, thì bạn có một ikigai và mục đích để giữ cho bạn hạnh phúc và có động lực mỗi ngày.
5. Kết nối với điều gì đó lớn lao hơn chính bạn
Bà Michiko rất thoải mái và vui vẻ trong đời sống tinh thần của mình. Một ngày của cô bắt đầu bằng việc ngồi thiền và tụng kinh Phật.
Ba lần một tháng, bà đến đền thờ địa phương để thực hiện nghi lễ thờ cúng đã được ngôi đền này duy trì hơn 1.300 năm.
Bà cầu nguyện cho sức khỏe và sự bình an của gia đình mình, gặp gỡ và ăn trưa với bạn bè và các thành viên trong cộng đồng. Mối quan hệ này với một thứ gì đó lớn hơn bản thân đang giúp bà cảm thấy được hàn gắn một cách đáng kinh ngạc và bà không bao giờ coi đó là điều hiển nhiên.
Link bài gốc: Cụ bà 85 tuổi, mắc ung thư 5 năm vẫn khỏe mạnh, hạnh phúc nhờ thực hành đều 5 điều, nhất là "ít phàn nàn"
